Le Module de Contrôle de Déshydratation de saucisses est un logiciel de Balanças Marques qui vous permet de gérer et d'automatiser les différents processus du cycle de traitement de vos produits d'épicerie fine.
Connecté en wifi à notre balance de saucisses, il vous aide à profiter du poids pour savoir automatiquement quand les produits ont atteint le point de séchage idéal.
Basé sur la connaissance de votre entreprise, inséré directement par vous dans le logiciel, il vous envoie une notification lorsqu'un ensemble de produits a perdu le poids déterminé, c'est-à-dire le pourcentage d'humidité requis.
De cette manière, il n'est plus nécessaire de vérifier manuellement chaque élément. Le processus est automatisé et aboutit :
- dans la production de saucisses plus homogènes dans l'affinage et sans pauses non ajustées.
- économie d'énergie, car vous n'avez pas besoin d'ouvrir constamment la chambre de séchage et pouvez l'éteindre une fois le processus terminé.
De plus, notre logiciel vous donne la possibilité de surveiller les processus à distance et de consulter les informations ultérieurement à des fins de traçabilité et de contrôle qualité.
Avec le Module de Contrôle de Déshydratation des saucisses, il est donc possible de :
1. Configurez des cycles de surveillance, en gérant différents processus, objectifs, lots, entre autres données.
2. Surveillez les processus à distance, en accédant au logiciel pour voir les processus en cours et les résultats en temps réel.
3. Recevez des notifications sur les processus, en sachant exactement quand chaque cycle se termine et en rendant le travail de votre équipe plus rentable.
4. Consulter les résumés de processus, maintenir la traçabilité sur les produits fabriqués et les lots.
